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Opera Mastra Olivenöl nativ extra, 500 ml - Ursini

Opera Mastra Olivenöl nativ extra, 500 ml - Ursini
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Art.Nr.: 1111181
Opera Mastra Olivenöl nativ extra, 500 ml - Ursini

Opera Mastra Olio extra vergine di oliva - Opera Mastra Olivenöl nativ extra von Ursini aus den Abruzzen (Italien)

 

Eine Spitzen-Cuvée aus den besten Oliven der Sorten Gentile di Chieti, Nebbio, Toccolana und Leccino. Das Öl ist für seine Ausgewogenheit und Fruchtigkeit bekannt. Sein Geruch nach frischem Heu, grünem Apfel und frischer Mandel ist umwerfend. Im Geschmack ist es leicht pfeffrig mit Noten von Lorbeer, Kräutern und grüner Walnuss. Zu würzig abgeschmecktem, rohem oder gegrilltem dunklem Fleisch oder gegrilltem Fisch. Zum Aromatisieren von gebratenem Gemüse und geröstetem Brot. Das „Meisterwerk“ wird von Giuseppe Ursini nach der Olivenernte jedes Jahr neu komponiert und ist in den Spitzenrestaurants der Abruzzen ein unverzichtbarer Bestandteil deren guter Küche. Farbe: strahlendes Grün mit goldenen Reflexen, Duft: intensive vegetalische Noten und Apfelschale, Geschmack: frisch und harmonisch mit süßen Noten, im Abgang mediterrane Kräuter.

Zutaten: natives Olivenöl extra (100%)

100 ml = 3,38 EUR / 1000 ml = 33,80 EUR)

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Ursini s.r.l. - Località Villa Scorciose - Via S.P.S. Maria La Nova, 12 - 66022 Fossacesia (CH)

Lagertemperatur: 15 - 20 °C

Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 3446 kJ/823 kcal
Fett 91.5 g
Davon gesättigte Fettsäuren 17.6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

 

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Diesen Artikel haben wir am Sonntag, 22. Juli 2007 in unseren Katalog aufgenommen.

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