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Arborio-Reis CarpiRiso, 1 kg - Riseria Modenese

Arborio-Reis CarpiRiso, 1 kg - Riseria Modenese
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Art.Nr.: 1119002
Arborio-Reis CarpiRiso, 1 kg - Riseria Modenese

Riso Arborio - Risottoreis Arborio (Rundkorn) von Riseria Modenese aus Italien (Emilia Romagna)

Wie der Carnaroli ist auch der Arborio ein idealer Risotto-Reis. Besonders geeignet zur Zubereitung eines Risotto alla Milanese. Diese Sorte ist großkörnig, rundlich und stärkehaltig. Sie nimmt viel Flüssigkeit auf und behält trotzdem Biss. Kochzeit: 16–18 Minuten.

Zutaten: Reis

(100 g = 0,42 EUR / 1000 g = 4,20 EUR)

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Riseria Modenese s.r.l. - Via Milano, 5 - (Casella postale 205) - 41012 Carpi (MO)

Lagertemperatur: 17 - 20 °C

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 1510 kJ/361 kcal
Fett 0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 78 g
davon Zucker 0.3 g
Ballaststoffe 1.4 g
Eiweiß 7.44 g
Salz 0.01 g

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 22. August 2007 in unseren Katalog aufgenommen.

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