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Conchiglioni tris - dreifarbige Riesenmuscheln von Rustichella d' Abruzzo aus Italien (Abruzzen)
Riesenmuscheln, dreifarbig, mit Spinat- und Tomatenmehl gefärbt. Für phantasievolle und ungewöhnliche Pasta-Gerichte. Auch zum Füllen geeignet. Dazu werden die Conchiglioni „al dente“ vorgekocht, anschließend von Hand gefüllt und zum Schluss kurz im Ofen mit der Sauce überbacken.
Zutaten: Hartweizengrieß, Tomaten 2%, Spinat 2%, Wasser
fett: potentiell allergene Substanz
(100 g = 0,98 EUR / 1000 g = 9,80 EUR)
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Rustichella d'Abruzzo s.p.a. - Via Vestini, 20 - 65019 Pianella (PE)
Lagertemperatur: > 18 °C
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 1549 kJ/366 kcal
Fett 1.5 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 75 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 12.5 g
Salz 0.01 g
Olivenöl nativ extra aus den Hainen des ehemaligen Benediktinerklosters San Giovanni in Venere an der Adriaküste.
Das „Fleur de Sel“ wird in den Naturschutzgebieten der Saline von Ibiza gewonnen.
Die Tonnarelli sind fast schwarz und behalten nach dem Kochen sehr schön die Farbe.
(100 g = 0,98 EUR / 1000 g = 9,80 EUR)
Aus Trebbiano-Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost.
Dreifarbige Pasta in Form von Riesenschnecken, gefärbt mit Spinat- und Tomatenmehl.
(100 g = 0,98 EUR / 1000 g = 9,80 EUR)
Ein herkunftsgeschütztes Original der spanischen Küche aus der Region Extremadura.
