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Ideariso - Piemont (I)
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Roter Vollkornreis, 1000 g - Ideariso

Roter Vollkornreis, 1000 g - Ideariso
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Art.Nr.: 1119223
Hersteller: Ideariso - Piemont (I)
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Produktbeschreibung

Riso rosso integrale - Roter Vollkornreis von Ideariso aus Italien (Piemont

Diese optisch und geschmacklich außergewöhnliche Reissorte lässt Ideariso in den Provinzen Vercelli, Novarra und Pavia anbauen. Riso Rosso ist eine rein italienische Züchtung. Im Geschmack ist er würzig und komplex, bis hin zu einem leichten Lakritzaroma. Der körnige Reis eignet sich sehr gut für Salate mit Meeresfrüchten und Pilzen, als Gemüsefüllung, für orientalische Zubereitungen mit Rosinen und Pinienkernen, kreolische Rezepte wie Jambalaya und als Suppeneinlage für Minestrone.

Zutaten: roter Vollkornreis

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Ideariso Società Agricola srl - Piazza Martiri della Libertà, 1 - 13100 Vercelli

Lagertemperatur: > 18 °C

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 1482 kJ350 kcal
Fett 1.95 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 71.9 g
davon Zucker 1.9 g
Ballaststoffe 6.3 g
Eiweiß 8.1 g
Salz 0 g