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Weizenmehl Typ 00 Bio, 1 kg - Mulino Marino

Weizenmehl Typ 00 Bio, 1 kg - Mulino Marino
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Art.Nr.: 1119132
Weizenmehl Typ 00 Bio, 1 kg - Mulino Marino

Weizenmehl Typ 00 Bio von Mulino Marino aus Italien (Piemont)

Ideales Mehl zum Pizzabacken dank des richtigen Anteils von Klebereiweiß. Diese Teige kann man dünn ausrollen und sie werfen Blasen. Auch bestimmte Pastaformate wie Penne kann mit Tipo 00 gut hinbekommen. Das weiche Mehl in Bio-Qualität.

Zutaten: Weizenmehl*
fett: potentiell allergene Substanz

* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

(100 g = 0,60 EUR / 1000 g =5,95 EUR)

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Marino Felice s.n.c. di Marino Ferdinando e Flavio - Via Caduti per la Patria, 41 - 12054 Cossano Belbo (CN)

Lagertemperatur: max. 15 °C

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 1469 kJ/347 kcal
Fett 1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.418 g
Kohlenhydrate 69.9 g
davon Zucker 1.37 g
Ballaststoffe 2.83 g
Eiweiß 11.5 g
Salz 3.8 g

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Diesen Artikel haben wir am Freitag, 12. Dezember 2014 in unseren Katalog aufgenommen.

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Mulino Marino - Piemont (I)
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