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Tomatenmark Marca Rossa, 130 g Tube - Pezziol

Tomatenmark Marca Rossa, 130 g Tube - Pezziol
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Art.Nr.: 1113453
Tomatenmark Marca Rossa, 130 g Tube - Pezziol

Tomatenmark Marka Rossa doppelt konzentriert von Pezziol aus Italien (Emilia Romagna)

Das intensive, etwas herb-fruchtige Tomatenmark ist ebenfalls doppelt konzentriert, stammt aber aus einer früheren Ernte im Jahr. Deshalb ist die natürliche Süße nicht so stark entwickelt. Dafür eignet es sich sehr gut zum Tomatisieren dunkler Saucen zu Rinderbraten oder Osso buco und Fleischsughi wie Ragù Bolognese.

Zutaten: Tomaten, Salz

(100 g = 1,23 EUR / 1000 g = 12,31 EUR)

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Pezziol srl a socio unico Aromi e Sapori d'Italia - Piazzetta Tonino Zaccanti, 7 - 40041 Gaggio Montano (BO)

Lagertemperatur: bis max. 20 °C

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 368 kJ/87 kcal
Fett 0.5 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 15 g
davon Zucker 15 g
Ballaststoffe 2.2 g
Eiweiß 4.5 g
Salz 0.8 g

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 13. November 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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Pezziol, Emilia Romagna (I)
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