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Kapernäpfel in Olivenöl, 100 g - La Nicchia

Kapernäpfel in Olivenöl, 100 g - La Nicchia
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Art.Nr.: 1117170
Kapernäpfel in Olivenöl, 100 g - La Nicchia

Cucunci in olio extravergine d' oliva - Kapernäpfel in Olivenöl von La Nicchia - Pantelleria (Italien)

Die Kapernfrüchte wachsen aus der Mitte der weißen Blüte heraus. Sie schmecken nicht ganz so intensiv wie die Kapernknospen, besitzen dafür aber eine angenehme Fleischigkeit. Diese sind in extra nativem Olivenöl eingelegt und eignen sich sehr gut zum Aperitif. Man kann sie aber auch einfach auf ein Vitello Tonnato oder ein Lachscarpaccio legen oder auf eine Pizza mit Thunfisch, Gemüse oder Schinken. Eine echte Rarität mit einem vollendenten Geschmack.
 
Zutaten: Kapernfrüchte (55 %), natives Olivenöl extra

 (100 g = 9,90 EUR / 1000 g = 99,00 EUR)

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Bonomo & Giglio s.r.l - Via Sotto Kuddia, 7 - 91017 Pantelleria (TP)

Lagertemperatur: bis max. 20 °C

Aufbewahrung: Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 416 kJ/100 kcal
Fett 6 g
Davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 2.5 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiß 3.9 g
Salz 6 g

 

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 13. November 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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La Nicchia - Pantelleria (I)
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