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Torrone mit Pistazie und Mandeln von der Antica Torroneria aus Italien (Piemont)
Morbido, weich. Die bekannte, handwerkliche Qualität der Antica Torroneria Piemontese, veredelt mit apulischen Mandeln und Pistazien aus Sizilien. Zum Naschen oder für die Herstellung einer Torronecreme für Desserts.
Zutaten: Mandeln 27%, Zucker, Honig, Pistazien 16%, Glukosesirup, Eiweiß, Kartoffelstärke, Backoblate (Kartoffelstärke, Wasser, Sonnenblumenöl), kann Spuren von anderen Nüssen enthalten
fett: potentiell allergene Substanz
(100 g = 6,75 EUR / 1000 g = 67,50 EUR)
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Golosità dal 1885 S.p.a. - Via Piana Gallo, 48 - 12060 Grinzane Cavour (CN)
Lagertemperatur: < 18°C
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 1910 kJ/456 kcal
Fett 19.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Kohlenhydrate 54.71 g
davon Zucker 48.2 g
Ballaststoffe 4.5 g
Eiweiß 13.31 g
Salz 0.083 g
Tropföl aus ligurischen Taggiasca-Oliven.
Cuvée aus den Sorten Biancolilla, Nocellara und Cerasuola.
Ein an Mineralien reiches, grobes Meersalz aus den Salinen Siziliens.
Die Variante mit frisch geriebenem Parmigiano Reggiano.
(100 g = 3,70 EUR / 1000 g = 37,00 EUR)
Komposition aus raffiniertem und nativem Olivenöl extra (ca. 12 %).
Frischer Rotweinessig aus Cabernet-Sauvignon.
