Ihr Warenkorb ist leer.

Kalbsfond Demi Glace, 100 g - Viani

Kalbsfond Demi Glace, 100 g - Viani
Bild vergrößern

7,95 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 5 - 10 Tage

Art.Nr.: 1316070
Kalbsfond Demi Glace, 100 g - Viani

Die heiß geliebten Küchenhelfer aus Frankreich. Demi Glaces sind zu Konzentrat eingekochte Fonds auf der Basis gerösteter Knochen, die den Geschmack von Saucen und Suppen intensivieren, Eintöpfe, Ragouts und vieles mehr würzen. Sie sind ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker hergestellt. Abgefüllt sind sie im praktischen 100 g-Glas mit Drehverschluss. Die Dosierung ist eine Geschmacksfrage. Ein intensiver Fond entsteht beim Verhältnis 50 g Demi Glace auf 1 Liter heißes Wasser. Die homogenen Pasten sind pasteurisiert und müssen nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Kalbs-Demi Glace ist ein Klassiker für feine, klare Saucen, sogar für Salatvinaigrette.

Zutaten: Kalbsfond 44% (Fleisch und Knochen vom Kalb, Jodsalz, Trinkwasser), Hefeextrakt, Rapsöl, Trinkwasser, Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), Zucker, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürze, natürliches Aroma), Knoblauch, Sellerie, Emulgator: Lecithine
fett: potentiell allergene Substanz

(100 g = 7,95 EUR / 1000 g = 79,50 EUR)

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH - August-Spindler-Str. 12 - 37079 Göttingen

Lagertemperatur: > 18 °C

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb 4 Wochen verbrauchen

Zubereitung: Dosierung: 1 Esslöffel Demi Glace auf 1 Liter Flüssigkeit

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 820 kJ/196 kcal
Fett 11.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 10.7 g
davon Zucker 6.6 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 24.8 g
Salz 9.8 g

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Lampomodoro passierte Tomaten, 720 ml - Conserve Nonna

Lampomodoro passierte Tomaten, 720 ml - Conserve Nonna

Frische Tomaten, nur mit etwas Salz, fein püriert.

(100 ml = 0,55 EUR / 1000 ml = 5,49 EUR)

3,95 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Tomatenmark Marca Rossa, 130 g Tube - Pezziol

Tomatenmark Marca Rossa, 130 g Tube - Pezziol

Intensive, etwas herb-fruchtiges Tomatenmark.

(100 g = 1,23 EUR / 1000 g = 12,31 EUR)

1,60 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Salzkristalle geräuchert, 100 g - Viani

Salzkristalle geräuchert, 100 g - Viani

Salzpyramiden von Zypern wurden über Holz geräuchert.

(100 g = 6,90 EUR / 1000 g = 69,00 EUR)

6,90 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Tomatenmark Bomba, 200 g Tube - Laura Santtini

Tomatenmark Bomba, 200 g Tube - Laura Santtini

Dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten Zutaten enthält, zu denen auch eine italienische Hausfrau greifen würde.

(100 g = 1,60 EUR / 1000 g = 16,00 EUR)

3,20 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Tomatenmark Marca Bianca, 130 g Tube - Pezziol

Tomatenmark Marca Bianca, 130 g Tube - Pezziol

Delikates fein-fruchtiges Tomatenmark.

(100 g = 1,31 EUR / 1000 g = 13,08 EUR)

1,70 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Linguine mit Tintenfischtinte, 250 g - Lorenzo il Magnifico

Linguine mit Tintenfischtinte, 250 g - Lorenzo il Magnifico

Hartweizengriesnudeln, 3 mm breit,  mit Weizenkeimen und Tintenfischtinte.

(100 g = 1,58 EUR / 1000 g = 15,80 EUR)

3,95 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Diesen Artikel haben wir am Sonntag, 27. November 2011 in unseren Katalog aufgenommen.

Hersteller
Hersteller Info
Le Specialita di Viani (I)
Mehr Artikel
Newsletter-Anmeldung

E-Mail-Adresse

Kundengruppe


Kundengruppe: Gast

Informationen
   Unsere Rabatte - Ihr Vorteil
   Ab einem Bestellwert von
   - 100 € sparen Sie 5%
   - 200 € sparen Sie 10%

   Versandkosten nur 4,90 €
   versandkostenfrei ab 50 €
   Bestellwert

   Kundenwerbung

Parse Time: 0.327s