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Fenchelsamen, 40 g - Viani

Fenchelsamen, 40 g - Viani
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Art.Nr.: 9916126
Fenchelsamen, 40 g - Viani

Man kennt ihn als Hausmittel oder als Tee zur Unterstützung der Verdauung. Aber er ist auch ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche. Man denke nur an die beliebte Fenchelsalami {finocchiona} oder einen italienischen Schweinebraten mit Fenchel-Kräuter-Kruste. Schon einige Samenkörner geben jedem Gericht eine eigene Note. Sie haben eine ausgeprägte Würzkraft und schmecken würzig-süß. Seine Farbe ist hellgrün, sein Aroma sehr intensiv, und im Geschmack ist dieser Fenchel angenehm süß.

Zutaten: ganze Fenchelsamen (Foeniculum vulkgare Mill.)*
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

(100 g = 12,00 EUR / 1000 g = 120,00 EUR)

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH - August-Spindler-Str. 12 - 37079 Göttingen

Lagertemperatur: > 18 °C

Aufbewahrung: Trocken lagern, vor Licht schützen

Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen

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Diesen Artikel haben wir am Samstag, 26. November 2011 in unseren Katalog aufgenommen.

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