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Condimento ausgereift rotes Etikett, 250 ml - Il Borgo del Balsa

Condimento ausgereift rotes Etikett, 250 ml - Il Borgo del Balsa
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Art.Nr.: 1111113
Condimento ausgereift rotes Etikett, 250 ml - Il Borgo del Balsa

Condimento Etichetta Rosso - Condimento "rotes Etikett" von Il Borgo del Balsamico aus der Emilia Romagna (Italien)

Dieses Condimento wird aus denselben Zutaten hergestellt wie der Balsamico Tradizionale, es wird aus konzentriertem, gekochtem Most hergestellt, der für lange Zeit in Fässern reift. Ein milder Geschmack und ein intensives Holzaroma sind das Ergebnis.
Die verschiedenen farbenen Etiketten dieser Balsamico-Spezialitäten stehen für unterschiedliche Reifungsgrade.
Etichetta Rosso: Fünf Jahre gereift. Das Aushängeschild der Acetaia: das Dressing mit dem roten Etikett. Gleichbedeutend mit einer langjährigen Reifung des Traubenmostes in kleinen Holzfässern kommt dieser Balsamico dem Tradizionale schon sehr nahe. Sirupartig, reiches Aromenspektrum von Trauben bis Karamell. Ideal auf reifem Käse, zum Abschmecken von Desserts oder reifen Früchten.

Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz

Im Geschenkkarton.

(100 ml = 15,88 EUR / 1000 ml = 158,80 EUR)

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Il Borgo del Balsamico soc. agr. in accomandita semplice di Cristina e Silvia Crotti e C. - Via della Chiesa, 27 - 42020 Botteghe di Albinea (RE)

Lagertemperatur: 10 - 20 °C

Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 1489 kJ/350 kcal

Fett 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 83 g
davon Zucker 83 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0.03 g

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 04. August 2009 in unseren Katalog aufgenommen.

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