Eine Tomate mit vollem Geschmack und saftigem Biss. Geviertelt, in der Sonne angetrocknet, anschließend verfeinert mit Essig, Gewürzen, Kräutern und in Sonnenblumenöl eingelegt. Ideal zu gemischten Salaten, in Frischkäsezubereitungen und als Antipasto.
(100 g = 2,56 EUR / 1000 g = 25,58 EUR)
19,95 EUR
inkl. 7 % UST zzgl.
Frische Artisckocken, halbiert und mit Petersilie und Knoblauch in Öl angeröstet. Ideal als Vorspeise, aber auch das optimale Ausgangsprodukt für zahlreiche Weiterverarbeitungsmöglichkeiten. Ca. 34 - 38 Artischockenhälften pro Dose.
Grüne Oliven der spanischen Sorte Hojiblanca, in Salzlake. Das Aroma und die fleischige Frucht zeichnen sie aus. Man kann sie mit Knoblauch oder Gewürzen wie Lorbeer marinieren, in Salate und auf Pizza geben, als Tapas und zum Bier naschen. Abtropfgewicht 1200 g.
(100 g = 0,77 EUR / 1000 g = 7,67 EUR)
19,95 EUR
inkl. 7 % UST zzgl.
Enststeinte Oliven in Salzlake, mit einer festen, fleischigen Konsistenz und dem typischen frischen Geschmack. Z.B. gut geeignet in Saucen, Eintöpfen und Nudelgerichten. Abtropfgewicht 1200 Gramm.
(100 g = 0,77 EUR / 1000 g = 7,67 EUR)
19,95 EUR
inkl. 7 % UST zzgl.
Reife, fleischige Stücke roter und gelber Paprikaschoten. Geröstet ohne Haut, in Wasser eingelegt. Mild und aromatisch. Perfekte Konsistenz für die Weiterverarbeitung in Salaten, Farcen oder auf Vorspeisentellern. Abtropfgewicht 550 g.
(100 g = 1,74 EUR / 1000 g = 17,44 EUR)
13,95 EUR
inkl. 7 % UST zzgl.
Beste halbierte sonnengetrocknete Tomaten, mit diversen Kräutern gewürzt und in Olivenöl eingelegt. Angenehme Konsistenz, intensiver Geschmack. Zum Füllen von Involtini oder z.B. fein gehackt in Pastasaucen.
(100 g = 3,16 / 1000 g = 31,63 EUR)
25,30 EUR
inkl. 7 % UST zzgl.
Aus frischen, kleinen Artischocken hergestellt, bis zum Herz rund geschnitten, weich und doch bissfest. Bis zu 40 Stück pro Dose, die in reinem Olivenöl eingelegt sind. Diese Artisckocken können z.B. ohne Verarbeitung als Vorspeise mit etwas Schinken oder anderen Antipasti serviert werden.
(100 g = 3,76 EUR / 1000 g = 37,56 EUR)
29,30 EUR
inkl. 7 % UST zzgl.
In Öl eingelegt mit etwas Knoblauch. Die kross angebratenen, appetitlichen Herzen sind eine ideale Vorspeise, auch sehr gut als Beilage zu Schinkenplatten. Circa 50-60 Artischockenstückchen pro Dose.
(100 g = 2,61 EUR / 1000 g = 26,13 EUR)
20,90 EUR
inkl. 7 % UST zzgl.
Paprikaschoten, in Streifen geschnitten, mit Zwiebeln und Tomaten gegart. Als warme Beilage zu Gegrilltem oder Braten. Absolut genussfertig, keine weitere Bearbeitung mehr notwendig.
Zart rosafarbenes Produkt, das typisch nach Thunfisch schmeckt. Eingelegt in reinem Olivenöl. Ideal für eine Sauce zu vitello tonnato, für Salate oder als Vorspeise.
(100 g = 3,21 EUR / 1000 g = 32,10 EUR) 19,90 EUR
inkl. 7 % UST zzgl.
Tomatenconcassé aus 100 % reifen, ausgesuchten Tomaten mit minimalem Schalenanteil. Ausgangsprodukt für andere Gerichte, in denen Tomatenstücke erwünscht sind. Auf einem Sieb abtropfen lassen und nach Geschmack würzen.
(100 ml = 0,38 EUR / 1000 ml = 3,75 EUR)
9,95 EUR
inkl. 7 % UST zzgl.
Gut abgeschmeckte, konzentrierte Grundsauce und damit gebrauchsfertiges Basisprodukt aus Tomatenpulpe, konzentriertem Tomatenmark, Zwiebeln, Basilikum, Meersalz und einer Prise Zucker. Der Fantasie zum Verfeinern sind keine Grenzen gesetzt, egal ob mit Kalbsfleisch und etwas Barbera als Bolognesesauce oder mit Thunfisch und Peperoncino als Sugo al Tonno.
Gut abgeschmeckte, konzentrierte Grundsauce und damit gebrauchsfertiges Basisprodukt aus Tomatenpulpe, konzentriertem Tomatenmark, Zwiebeln, Basilikum, Meersalz und einer Prise Zucker. Der Fantasie zum Verfeinern sind keine Grenzen gesetzt, egal ob mit Kalbsfleisch und etwas Barbera als Bolognesesauce oder mit Thunfisch und Peperoncino als Sugo al Tonno.
Zwiebeln, süß-sauer in Balsamico mit etwas Erdnussöl eingelegt, was den süßlich fruchtigen Geschmack perfekt abrundet. Hellbraune Farbe, toller Geschmack. Abtropfgewicht 600 Gramm.
(100 g = 1,10 EUR / 1000 g = 10,95 EUR)
9,20 EUR
inkl. 7 % UST zzgl.
Diese Thunfischcreme ist ein köstlicher Allrounder. Sie eignet sich ideal als Aufstrich von Bruschetta, Tramezzini oder Crostini. Sie verfeinert kalte Saucen und Dips, Gemüsesalate und Füllungen. Auf Weißbrot mit Käse überbacken ist sie ein ganz besonderer Snack. Und mit etwas Mayonnaise angerührt wird sie ganz fix zur Salsa tonnata.
Zutaten: Thunfisch, Milch*, Olivenöl, Eier, Zitronensäure, evtl. Spuren von Allergenen
(100 ml = 4,29 EUR / 1000 ml = 42,88 EUR)
34,30 EUR
inkl. 7 % UST zzgl.
