Biologisch hergestelltes Arganöl aus dem Südwesten Marokkos. Das Öl mit feiner orientalischer Note, im Geschmack nach Haselnuss, Walnuss und Sesam entsteht aus einer Kooperation von Slow Food und mehreren Frauenkooperativen des Landes. Es passt z.B. sehr gut zu Rohkostsalaten.
(100 ml = 12,56 EUR / 1000 ml = 125,60 EUR) 31,40 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Kaltgepresstes Walnussöl aus ungerösteten Walnüssen aus biologischem Anbau mit Geruch und Geschmack nach frisch geernteten Walnüssen. (100 ml = 4,54 EUR / 1000 ml = 45,40 EUR) 11,35 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Macadamianussöl aus biologischem Anbau ist ein hochwertiges Speiseöl mit intensivem, süßlichem Aroma. Dieses Öl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Unverzichtbar für Salate, Marinaden und den Einsatz in der euroasiatischen Küche. Für ein sauberes Aroma und gute Werte sind beste Rohstoffe schonend gepresst. (100 ml = 3,24 EUR / 1000 ml = 32,40 EUR) 8,10 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Spaghetti da agricoltura biologica - Spaghetti aus biologischem Anbau von Rustichella d' Abruzzo aus Italien (Abruzzen)
Die Bio-Spaghetti werden mit Hartweizengrieß aus biologischem Anbau hergestellt. Sie eignen sich besonders gut für Tomatensaucen oder Bolognese-Fleischsauce.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
(100 g = 0,78 EUR / 1000 g = 7,80 EUR) 3,90 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Linguine aus biologischem Anbau von Rustichella d' Abruzzo aus Italien (Abruzzen)
Die Bio-Linguine werden mit Hartweizengrieß aus biologischem Anbau hergestellt. Linguine sind Spaghetti mit abgeflachten Rändern. Sie haben im Querschnitt die Form einer Zunge {lingua}. Die typische Form für aglio, olio e peperoncino.
Zutaten: Hartweizengriess, Wasser
(100 g = 0,78 EUR / 1000 g = 7,80 EUR) 3,90 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Penne rigate da agricoltura biologica - Penne rigate aus biologischem Anbau von Rustichella d' Abruzzo aus Italilen (Abruzzen)
Penne sind ein Klassiker in der Pasta-Küche. Die Bio-Penne werden mit Hartweizengrieß aus biologischem Anbau hergestellt. Die gerillten „Rigate“ nehmen sehr gut Tomaten- und Fleischsaucen auf.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
(100 g = 0,78 EUR / 1000 g = 7,80 EUR) 3,90 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Spaghetti di Kamut - Spaghetti aus Kamut aus biologischem Anbau von Felicetti aus Italien (Trentino)
Ein von Felicetti wieder entdecktes Urgetreide ist der Kamut. Sein Korn ist sehr eiweißreich und hat einen nussig-buttrigen Geschmack. Felicetti verwendet nur die besten Kamutarten aus Kanada, die er nach eigenen Verfahren verarbeitet. Ideal mit leichten und feinen Saucen sowie mit köstlichen Fischsaucen.
Das Kamut (Triticum Turgidum Turanicum) ist ein Vorfahre des modernen Hartweizen. Eine angenehme Besonderheit ist sein Geschmack, der an den knusprigen Duft frisch gebackener Brötchen erinnert. Kamut enthält 20 bis 40% mehr Eiweiss, Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe, ungeättigte Fettsäuren. Der Inhalt an Selenium ist bis zu 4 mal höher und deckt bis zu 50% des Tagesbedarfs.
Zutaten: Kamutgriess aus kontrolliert biologischem Anbau, Wasser.
(100 g = 1,04 EUR / 1000 g = 10,40 EUR) 5,20 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Fusilli di Kamut - Fusilli aus Kamut aus biologischem Anbau von Felicetti aus Italien (Trentino)
Ein von Felicetti wieder entdecktes Urgetreide ist der Kamut. Sein Korn ist sehr eiweißreich und hat einen nussig-buttrigen Geschmack. Felicetti verwendet nur die besten Kamutarten aus Kanada, die er nach eigenen Verfahren verarbeitet. Ideal mit leichten und feinen Saucen sowie mit köstlichen Fischsaucen.
Das Kamut (Triticum Turgidum Turanicum) ist ein Vorfahre des modernen Hartweizen. Eine angenehme Besonderheit ist sein Geschmack, der an den knusprigen Duft frisch gebackener Brötchen erinnert. Kamut enthält 20 bis 40% mehr Eiweiss, Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe, ungeättigte Fettsäuren. Der Inhalt an Selenium ist bis zu 4 mal höher und deckt bis zu 50% des Tagesbedarfs.
Zutaten: Kamutgriess aus kontrolliert biologischem Anbau, Wasser.
(100 g = 1,04 EUR / 1000 g = 10,40 EUR) 5,20 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Penne rigate di Kamut - Penne rigate aus Kamut aus biologischem Anbau von Felicetti aus Italien (Trentino)
Ein von Felicetti wieder entdecktes Urgetreide ist der Kamut. Sein Korn ist sehr eiweißreich und hat einen nussig-buttrigen Geschmack. Felicetti verwendet nur die besten Kamutarten aus Kanada, die er nach eigenen Verfahren verarbeitet. Ideal mit leichten und feinen Saucen sowie mit köstlichen Fischsaucen.
Das Kamut (Triticum Turgidum Turanicum) ist ein Vorfahre des modernen Hartweizen. Eine angenehme Besonderheit ist sein Geschmack, der an den knusprigen Duft frisch gebackener Brötchen erinnert. Kamut enthält 20 bis 40% mehr Eiweiss, Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe, ungeättigte Fettsäuren. Der Inhalt an Selenium ist bis zu 4 mal höher und deckt bis zu 50% des Tagesbedarfs.
Zutaten: Kamutgriess aus kontrolliert biologischem Anbau, Wasser.
(100 g = 1,04 EUR / 1000 g = 10,40 EUR) 5,20 EUR
incl. 7 % UST exkl.