Ein Mehl aus den besten Hartweizenqualitäten hergestellt. Mit diesem Mehl entdeckt man den alten und guten Geschmack der „bissfesten“ hausgemachten Teigwaren wieder.
(100 g = 0,30 EUR / 1000 g = 2,95 EUR)
2,95 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Grober Maisgrieß für die Polentaherstellung. Je nach Kochzeit und Wassermenge entsteht eine Polenta von unterschiedlicher Festigkeit. An Stelle von Wasser kann auch Gemüsefond oder Milch verwendet werden.
(100 g = 2,35 EUR / 1000 g = 23,50 EUR)
2,35 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Feiner Maisgrieß für Polenta. Durch die feine Mahlung verdichtet sich die Polenta bei der Zubereitung mehr als die grobe und ist so sehr gut zum zum Braten oder Ausstechen geeignet.
(100 g = 0,24 EUR / 1000 g = 2,35 EUR)
2,35 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Weiße Polenta ist eine venezianische Spezialität. Der grobe weiße Maisgrieß hat einen delikaten, leicht süßlichen Geschmack und passt z.B. sehr gut zu Fisch. Venezianische Spezialität.
(100 g = 0,25 EUR / 1000 g = 2,50 EUR)
2,50 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Maismehl, das einem Vorkochverfahren mit Dampf unterzogen wurde. Die Zubereitungszeit verkürzt sich auf 5 Minuten. Dabei bleibt aber der natürliche Geschmack der Polenta erhalten.
(100 g = 0,44 EUR / 1000 g = 4,40 EUR)
2,20 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Gebrauchsfertige Polenta-Mischung mit Steinpilzen. In kochendem Wasser 10 Minuten langsam köcheln und mit Olivenöl, Butter oder geriebenem Käse abschmecken.
(100 g = 1,27 EUR / 1000 g = 12,70 EUR)
3,80 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Eingeweichter und vorgegarter Hartweizen, in einem Spezialverfahren getrocknet und grob zerkleinert, reich an ursprünglichen Nährwerten. Ideal für Salate und Suppen.
(100 g = 0,90 EUR / 1000 g = 9,00 EUR)
3,60 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Hartweizengrieß, vorgegart und zu kleinen Kügelchen geformt. Als nordafrikanisches Nationalgericht Taboulé mit viel Petersilie und Limonen-Olivenöl zubereiten, ideal auch für Salate, Aufläufe oder Süßspeisen.
(100 g = 0,96 EUR / 1000 g = 9,63 EUR)
3,85 EUR
incl. 7 % UST exkl.
